playlady.ru

Switch to desktop Register Login

Посадка картофеля

Оцените материал
(2 голосов)

посадка картофеляРазмножается картофель клубнями — это основной вид его воспроизводства. Однако в условиях приусадебного хозяйства вполне применим ряд бесклубневых посадок, которые позволяют значительно сократить расход семенного материала, быстро размножить ценный сорт, резко увеличить урожай.

Достаточно 1-3 клубней полюбившегося сорта, чтобы обеспечить себя семенным материалом в течение одного года. Ученые предлагают любителям-овощеводам доступные методы ускоренного размножения картофеля: теневыми и световыми ростками, отводками, делением куста. Если при обычных способах размножения посаженный клубень дает 5-10 новых клубней, то при ускоренном размножении — 100-150 и более.

ПОСАДКА КАРТОФЕЛЯ МЕТОДОМ ДЕЛЕНИЯ КУСТА

При размножении картофеля делением куста важно получить дружные всходы, большое количество стеблей от каждого клубня. Высаживают пророщенный картофель средней величины. Как только растения достигнут в высоту 10-15 см, приступают к делению куста. Делать это надо осторожно, стараясь не повредить корневую систему и не поломать ростки. Куст с одной стороны подкапывают и осторожно открывают стебли так, чтобы не вытащить из почвы материнский клубень.

С отделяемыми побегами надо захватить как можно больше почвы, как это делается при выборке рассады овощных культур, выращенной без горшочков. От каждого куста отделяют несколько стеблей, оставляя с материнским клубнем не менее 2-4. Делить куст лучше в пасмурную погоду, утром или вечером. Основной куст поливают и окучивают. Стебли высаживают по схеме 60 х 20 см. В засушливую погоду после высадки растение поливают.

ПОСАДКА КРУПНЫХ КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ

Если семенного материала мало, то можно отобрать крупные (весом 80-100 г) здоровые клубни и разрезать.

Картофель, хранящийся при низкой температуре, перед резкой выдерживают неделю при температуре 20-22 °С и относительной влажности воздуха 80-85 %. Сильно загрязненные клубни моют в теплой воде. Режут их в защищенном от солнца и ветра помещении пополам с таким расчетом, чтобы на каждой половинке было не менее 2-3 глазков. Клубни с признаками заболевания на разрезе выбраковывают.

Половинки обрабатывают раствором смеси 0,5% -ной марганцовки, 0,05%-ного медного купороса и 0,1%-ной борной кислоты. Лучше кусочки в растворах не замачивать, а применять опрыскивание. После обработки клубни держат 3- 6 дней тонким слоем при 20-22 °С, влажности воздуха 80- 95 % и активном вентилировании, а затем высаживают.

Хороший эффект дает опудривание срезов цементной пылью, но нельзя присыпать их землей или известью. Опудривать можно золой, а также опрыскивать раствором борной кислоты и медного купороса (по 1 г на 10 л воды).

Для огородников можно рекомендовать и специальные способы резки клубней, а именно разрез с перемычкой и разрез стимулирующий.

Первый способ. За 20-30 дней до посадки клубень разрезают вдоль верхушки так, чтобы на нижней части остался неперерезанным участок толщиной 1-2 см. Затем клубни проращивают на свету. Непосредственно перед посадкой их разламывают на половинки и высаживают в почву.

Второй способ — стимулирующий разрез — способствует повышению урожайности картофеля. Клубень надрезают бритвой поперек, чуть ближе к верхушке, так, чтобы неперерезанной осталась только часть клубня толщиной около 1 см. Надрезы делают, когда глазки еще не тронулись в рост, иначе в нижней части клубня они не пробуждаются. Надрезанные клубни перед посадкой не разламывают, а высаживают целиком. При этом у клубня пробуждаются глазки не только на верхушке, но и на пуповинной части, что способствует образованию дополнительных продуктивных стеблей, столонов и клубней.

Можно делать и кольцевой надрез посередине клубня на глубину не более 10 мм. Прибавка урожая картофеля от посадки таких клубней составляет 20-35 кг с 1 сотки.

Прибавка от стимулирующих разрезов зависит от плодородия почвы. При недостатке питательных веществ и влаги повышенное количество продуктивных стеблей, вызванных стимуляцией, ухудшает водно-пищевой режим, что снижает урожай. При хорошей обеспеченности растений пищей и влагой образуется более мощная ботва, число столонов и клубней повышается, урожай возрастает.

ПОСАДКА ГЛАЗКАМИ КАРТОФЕЛЯ

Ножом вырезают глазки с небольшим кусочком мякоти конусовидной формы и высаживают в ящики или парники глазками вверх. Присыпают землей с перегноем на 1-2 см и постоянно увлажняют. Как только ростки достигнут высоты 2-3 см, их снова засыпают такой же почвой слоем до 1 см. Через неделю рассада готова к высадке. Клубни после вырезки глазков можно использовать на корм скоту.

ПОСАДКА ВЕРХУШКАМИ КЛУБНЕЙ

В процессе использования в осенне-зимний период крупных клубней на продовольственные цели отрезать верхнюю часть клубня (не менее 25-30 г). Пять—восемь дней срезанные верхушки просушивают под мешковиной при комнатной температуре, а затем опускают в подвал, пересыпают песком или землей и хранят до весны. За месяц до посадки проращивают на свету и после переборки высаживают в почву, как целые клубни. Урожай при этом не снижается, но семенной материал сокращается в 2-3 раза.

ВЫРАЩИВАНИЕ КАРТОФЕЛЯ РОСТКАМИ

Непременным условием ростковой посадки является соблюдение равенства температуры воздуха при проращивании (получении ростков) и температуры почвы при высадке ростков.

Заключается этот способ в следующем: при размножении картофеля ростками клубни проращивают на свету или в темных помещениях при температуре 14-18 С. В первом случае образуются ростки зеленой или фиолетовой окраски, во втором — белые, теневые. Надо следить за тем, чтобы клубни во время проращивания были чуть влажными. Для этого их через каждые 3-5 дней опрыскивают водой. Ростки, достигшие 4-6 см, осторожно отделяют от клубней и немедленно высаживают в заранее подготовленные гряды или парники. Землю вокруг ростка уплотняют пальцами. Можно высаживать их также в ящики с почвой или торфом и выращивать в комнате.

Снимать ростки с одних и тех же клубней можно 2-3 раза. Это обусловлено биологическими особенностями клубня — в глазках, как известно, по 3 почки. Их прорастание сильно растянуто. Поэтому в зависимости от числа съемов ростков клубни выращивают от одного до двух месяцев.

Ростки, особенно теневые, очень хрупкие. Отделять их от клубня нужно осторожно. Для этого одной рукой берут росток у основания, а другой слегка поворачивают клубень — росток легко отделяется. Обламывая таким образом теневые ростки, следует сберечь, не повредить другие, проклюнувшиеся — они тоже дадут полноценные ростки.

Сажают ростки рядами так, чтобы вершины выступали над почвой примерно на V4 или на 1/3 их длины. Расстояние между рядами 6-8 см, в рядке — 5—6 см. Сразу после посадки ростки надо хорошо полить и на несколько дней слегка притенить от солнца. Через 5-7 дней ростки начинают зеленеть и трогаются в рост. Спустя 18—25 дней после посадки рассаду высаживают на постоянный участок по схеме 60 х 20 или 70 х 20 см. Сажать рассаду лучше в пасмурную погоду или во второй половине дня. Перед ее выборкой почву на грядах обильно поливают, земля при этом лучше прилипает к корням. Перед посадкой в лунки вносят горсть перегноя и 1 чайную ложку золы. Зеленая часть рассады при посадке должна возвышаться над поверхностью почвы на 1/3 длины.

Почву в междурядьях поддерживают рыхлой и чистой от сорняков. Когда растения достигнут высоты 15-20 см, их окучивают.

При необходимости, если ростки слабо развиваются, растения подкармливают навозной жижей, разбавленной в 8- 9 раз водой, или раствором куриного помета, разбавленного водой в 10-15 раз. Можно использовать аммиачную селитру или нитрофоску из расчета 15-20 г на 1 ведро воды. После подкормки растения поливают, чтобы смыть удобрения с листьев и предотвратить их ожоги.

Ростки, снятые с пророщенных клубней, можно, минуя гряды и парники, высадить сразу на постоянный участок по схеме 50 х 20 или 60-70 х 20 см. Разумеется, почву надо хорошо разрыхлить и заправить смесью удобрений.

Можно поступить следующим образом. Клубни проращивают на свету. На них образуется 12-15 ростков. Когда ростки достигнут нужной длины, клубень разрезают так, чтобы в каждой части было по одному ростку. Полученные части с ростками высаживают в лунки ростком вверх и засыпают почвой.

ПОСАДКА КАРТОФЕЛЯ РАССАДОЙ

Для ускоренного размножения картофеля отводками здоровые клубни высаживают верхушками вверх на расстоянии 2-3 см друг от друга в теплые и полутеплые парники, в ящики или в цветочные горшки на подоконниках. Почву предварительно заправляют перегноем. Сверху клубни присыпают почвой или торфом слоем 4-6 см и поливают чуть подогретой водой. Перед посадкой клубни следует прорастить на свету в течение 20-30 дней при комнатной температуре. Оптимальная температура грунта 18-24 °С. При таких условиях на 8- 9-й день появляются дружные всходы. Как только проростки достигнут высоты 5-8 см, маленькие стебельки-отводки вместе с корешками осторожно отделяют от клубня. При размножении отводками можно провести до 5 съемов и получить от одного клубня до 20 отводков. В свою очередь, одно растение- отводок может дать 5-6 клубней весом 500-600 г.

Если отводки получены ранней весной, их временно прикапывают в рассадниках или ящиках на подоконниках, так как в эту пору возможны заморозки и в открытом грунте они погибнут. В теплое время их сразу высаживают на участке с расстоянием между рядами 50—70 см, между отводками 15- 25 см. В сухую погоду перед посадкой в каждую лунку выливают по 1 л воды. Маточные клубни с оставшимися на них отводками также высаживают в грунт.

УКОРЕНЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ

Простой и доступный способ размножения картофеля — путем укоренения верхушек и пазушных побегов. Для этого предварительно пророщенный картофель высаживают в парник или хорошо удобренные гряды. После того как растения достигнут высоты 20 см, с них срезают верхушки с 3-4 настоящими листьями и междоузлием. Это стимулирует рост пазушных побегов. Верхушки высаживают на глубину междоузлия (3-4 см) в рассадные ящики с плодородной влажной почвой по схеме 10 х 10 см. На 7—8-й день после посадки верхушки укореняются и трогаются в рост, и их пересаживают в грунт. Через 12-15 дней после того, как были срезаны верхушки с маточных растений, можно отделять пазушные побеги, которые используют для посадки непосредственно в открытый грунт. Обрезать пазушные побеги можно несколько раз. Обычно за 7 съемов от одного маточного растения получают до 100-150 пазушных побегов. В среднем от одного растения можно получить 400-500 клубней.

Все описанные выше способы выращивания картофеля представляют определенную трудоемкость, и поэтому посадка клубнями, несмотря на ряд ее недостатков, получила более широкое распространение.

СОРТА КАРТОФЕЛЯ

Ранняя роза. Ранний, столовый, очень высоких вкусовых качеств. Урожайность и крахмалистость средние, лежкость плохая.

Куст низкий, развалистый, многостебельный, хорошо облиственный. Стебель пигментирован в слабо-буроватый цвет. Лист слаборассеченный, темно-зеленый, блестящий, со слабым жилкованием. Цветки белые, мелкие, цветение слабое, бутоны быстро опадают. Ягодообразование не наблюдается. Клубни средней величины, крупные (70-130 г), розоватые, удлиненные, глазки поверхностные, кожура гладкая, нежная. Мякоть белая с розовыми прожилками. Ростки бледно-красно-фиолетовые, сильно опушены. Требует постоянного оздоровления посадочного материала путем тщательного отбора здоровых кустов и клубней.

Воротынский ранний. Ранний, столовый, урожайный, крахмалистость средняя, вкус и лежкость хорошие.

Куст средней величины, компактный, хорошо облиственный. Лист темно-зеленый, матовый, с резко выделяющимися жилками. Цветки белые, цветет обильно и долго. Ягоды образует редко. Клубни крупные (100-160 г), округло-овальные, белые. Глазки мелкие, их много. Мякоть белая, темнеет на срезе.

Волжанин. Среднеранний, столовый, урожайность высокая, крахмалистость средняя и низкая, лежкость хорошая. Содержание белка повышенное. Засухоустойчив, но на орошение отзывается положительно.

Куст слабо облиственный. Стебель сильно пигментированный, лист темно-синевато-зеленый, блестящий, сильнорассеченный. Цветение обильное, продолжительное, цветки белые. Ягоды образует редко. Клубни белые, очень крупные (100- 200 г), овальные, кожура гладкая, глазки средней глубины, мякоть белая.

Ульяновский. Среднеранний, универсальный, высокоурожайный (до 2,5 кг с 1 м2), крахмалистость средняя, вкус и лежкость хорошие. Жароустойчив. Пригоден для двухурожайной культуры.

Куст хорошо облиственный, стебель зеленый или точечно пигментированный. Лист матовый с пигментированным черешком и пазухами долей, жилкование резкое. Цветение обильное и продолжительное. Цветки белые с кремовым оттенком.

Клубни телесного оттенка, округло-овальные, кожура шелушащаяся, глазки глубокие со слабой розоватостью, мякоть белая.

Огонек. Среднеспелый, столовый, высокоурожайный, крахмалистость повышенная. Вкусовые качества хорошие и отличные, лежкость хорошая.

Куст хорошо облиственный, стебель зеленый, прямостоячий, лист крупный, сильнорассеченный. Цветки красно-фиолетовые с белыми кончиками, мелкие. Цветение обильное и продолжительное. Ягод не образует. Клубни белые, круглые, округло-овальные, кожура гладкая, глазки слегка углубленные, мякоть белая, не темнеющая при резке.

Розовый из Милет. Среднеспелый, универсальный, высокоурожайный (2,4-2,8 кг с 1 м2), жаро и засухоустойчивый, крахмалистость средняя, вкусовые качества хорошие, лежкость высокая.

Куст высокий, прямостоячий, ветвистый, хорошо обли­ственный, ботва темно-зеленая с глянцевым отливом. Стебель сильно коричневопигментированный. Цветки белые, цвете­ние обильное и продолжительное. Ягоды образует редко. Клубни темно-розовые, округлые и округло-продолговатые; глазки глубокие, мякоть белая с фиолетовыми прожилками.

«Невский». Сорт среднеранний. Клубни и мякоть белого цвета. Содержание крахмала — до 15 %. Обладает высокими вкусовыми качествами, но использовать его клубни на про­довольственные цели рекомендуется только в летне-осенний период. В период хранения клубни начинают быстро прорас­тать. Развариваемость слабая, поэтому подходит для супа. Основное достоинство — при резке картофель не темнеет. Ус­тойчив к фитофторе и вирусным болезням. Урожайность до­ходит до 36 тонн на 1 га.

ПОСАДКА

Картофель лучше размещать после огурцов, горошка, ка­пусты, корнеплодов, земляники, кукурузы. После паслено­вых (баклажаны или томаты) высаживать картофель не ре­комендуется.

Сразу же после весеннего поверхностного выравнивания почвы граблями (или боронкой) можно приступать к посадке картофеля. Определение оптимальных сроков посадки имеет существенное значение для получения ранней продукции и величины урожая. Однако во всех случаях нужно придержи­ваться основного правила: чтобы молодые всходы не попали под морозы. Кратковременные заморозки до 2 "С картофель пе­реносит сравнительно легко. Поэтому, зная среднемноголетние данные последних заморозков для каждой климатической зоны края, легко посчитать оптимальный срок посадки.

За 40-50 дней до посадки необходимо провести яровиза­цию (проращивание) клубней. Наиболее простым и надежным способом является проращивание клубней на свету. Для это­го их раскладывают на стеллажах в один ряд в светлом поме­щении при температуре 8-10 °С.

Перед посадкой клубни обязательно нужно протравливать дезинфицирующим раствором, содержащим 1 % борной кис­лоты, 0,01 % медного купороса и 0,001 % марганцовокисло­го калия (марганцовка до ярко-красного цвета).

Клубни в сетках или корзинах нужно погружать в эти раство­ры на несколько секунд, а затем раскладывать на просушку.

Густота посадки зависит от веса клубней и сорта картофе­ля. Крупные клубни (70-80 г) среднеранних сортов нужно высаживать по схеме 70 х 30-35 см, что составит 400-500 шт. клубней (30-38 кг) на 100 м2. Если клубни мелкие (30-40 г), их нужно высаживать гуще — 600-700 шт.

Ранние посадки на семенные цели должны иметь не менее 700-800 шт. растений на 100 м2.

Целесообразно перед посадкой удалять ножом с клубней лишние глазки, оставляя 1-2. При этом получаются более крупные клубни, которые созревают на 8-10 дней раньше обычного.

При недостатке посадочного материала можно от здоро­вых и крупных клубней использовать верхушки. Вес их дол­жен быть не меньше 15-20 г. Срезанная часть клубня должна иметь ровную и гладкую поверхность, не иметь повреждений, пятен и вздутий. Срезать их можно зимой и вплоть до самой посадки. Верхушки 4-5 дней хранят при комнатной темпе­ратуре, чтобы поверхность их опробковела, потом складыва­ют в корзины или ящики тонким слоем, пересыпают землей или песком и хранят в прохладном месте (2-5 °С).

За 20 дней до посадки верхушки проращивают. В корзины, ящики, на пол насыпают слой слегка увлажненной земли, тор­фа, опилок, на них в 3-4 слоя срезами вниз раскладывают вер­хушки. Верхний слой нужно 1-2 раза в неделю опрыскивать водой. Затем верхушки высаживают как обычно.

УХОД ЗА КАРТОФЕЛЕМ

Всходы картофеля требуют тщательного ухода. Первая задача огородника — защита посадок от заморозков. При их угрозе всходы окучивают полностью (то есть закрывают поч­вой растения), а через два—пять дней, когда опасность мину­ет, граблями или бороной освобождают верхнюю часть расте­ний от земли.

Начинать уход за картофелем нужно с легкого боронования граблями еще до всходов по мере появления нитей сорняков. Без особой опасности можно 1-2 раза боронить и по всходам, что способствует очищению почвы от сорняков и улучшению воз­душного питания корней.

 

Если вы не специалист и нет время разбираться с разработкой сайтов, вы всегда можете обратиться в квалифицированную компанию, которая готова будет создать сайт для Вас.

Какое бы настроение не было у Вас и у ваших друзей, вы всегда можете купить подарок к любым праздникам

В нашем магазине вы всегда можете и подгузники купить и сделать своего ребенка счастливым

External links are provided for reference purposes. The World News II is not responsible for the content of external Internet sites. Template Design © Joomla Templates | GavickPro. All rights reserved.

Top Desktop version